|
Nasi Van Marion
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Basmatirijst
1 dubbele kipfilet
Bamigroenten
Nasikruiden
3 eieren
Ketjap-Sambal -sesamolie
Zonnebloemolie
Pindasaus
Atjar
Kroepoek
Voorbereiding: Kook de rijst volgens de gebruiksaanzijzing
Snij de kipfilet in kleine blokjes
Bak een omelet van 3 eieren in de wok
Bereidingswijze: Doe 2 eetl.olie in de hete wok en braad de kipblokjes aan,voeg de bamigroenten toe en roerbak even mee.Voeg hierna de nasikruiden toe en laat alles gaar wordren.Doe op het laatst de omelet in reepjes gesneden erbij.
Voeg de rijst toe en laat alles even meebakken.Naar smaak ketjap,sambal en sesamolie toevoegen.
|
|
|